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Wine Tours sur-mesure dans le vignoble bordelais

Des balades oenologiques pour tous les goûts

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Pascal Wine & Co est une agence qui crée et réalise des wine tours sur-mesure dans le vignoble bordelais et des animations autour du vin, pour les particuliers et pour les entreprises. Avec Pascal, Wine & Co vous pouvez découvrir toute la richesse et la variété des vins de Bordeaux, les différentes régions et appellations, la noblesse des grands crus classés et le charme des petites propriétés. Vous pourrez apprendre à déguster le vin, comprendre ce que le terroir lui apporte, régaler vos papilles. Mais aussi… vous ferez des rencontres, vous apprendrez à connaitre les hommes de cette région, leur Histoire et leurs histoires, et vous vivrez de savoureux moments d’échange et de convivialité !

L’agence a été créée et est animée par Pascal Barbier, qui travaille depuis plus de 20 dans l’oenotourisme, dont 15 dans de grandes propriétés viticoles bordelaises mondialement connues. Né et élevé à Bordeaux (comme le vin !), gascon et bon vivant, il aime sa région, son histoire, son architecture, ses vins et ses hommes.


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"Créateur d’excursions remarquables"

« Un wine tour c’est plus que goûter du vin et visiter des caves »


Mon intérêt pour le vin porte bien entendu sur le produit lui-même, les saveurs, les techniques d’élaboration, l’accord mets et vins… Mais au-delà de ça, ce qui m’intéresse, c’est que le vin est un vecteur, un lien de transmission entre les gens. Entre les gens qui en boivent parce que ça crée de la convivialité, entre les gens qui le produisent et ceux qui le dégustent, et entre les gens d’une même région viticole qui en vivent. Le vin façonne l’histoire de ma région. Je souhaite vous inviter, vous accueillir dans cette région, vous permettre de lier connaissance avec le monde du vin et ses hommes, de rencontrer, d’échanger, de vivre des moments de convivialité. C’est ça qui crée des souvenirs : la qualité des relations humaines que l’on vit au cours d’un voyage. Quels sont vos souvenirs de voyage les plus marquants, ceux que vous racontez ? Ce sont souvent les rencontres…


Pascal Barbier,

Créateur et animateur de l’agence

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Les avis de mes clients


  • Merci Pascal

    Ma femme et moi avons passé un merveilleux moment lors de notre visite des vignobles du Médoc. Notre guide Pascal connaissait très bien la région du Médoc et ses différentes sous- régions, les châteaux que nous avons visités et les vins en général. En tant que bordelais, il en savait beaucoup sur l'histoire de la ville et était plus qu'heureux pour partager cette information alors que nous parcourions la région au début de la tournée. Je recommanderais sans aucun doute Pascal à tous ceux qui souhaitent vivre une expérience d'étoile d'or.

    Ray P.
    Octobre 2019
  • Découverte très sympa.

    Visite très sympa. L'accueil et le temps passé avec Pascal ont été très apprécié. Nous reviendrons avec plaisir !

    Jocelyn S.
    Mai 2015
  • IndyIndie, Indianapolis

    Quelle grande journée

    Je venais à Bordeaux la dégustation de vins était un must. La plupart des voyagistes vous emmènent aux châteaux de base Cru Bourgeois et Bordeaux Supérieurs et non aux châteaux les mieux classés. Je me prépare à l'examen de sommelier et je savais que je voulais des crus classés. Quand j'ai réservé ma visite et obtenu mon itinéraire, ils nous ont fait réserver pour Château Pichon Longueville Baron à Paulliac et Château Ferrand à Saint-Émilion. Notre guide Pascal était très compétent ayant travaillé au Château Haut Smith Lafitte et Latour-Martillac pendant 20 ans. Nous avons réservé une visite pour ma femme et moi et Pascal nous a emmenés à notre dégustation, nous avons partagé beaucoup d'informations sur la région, les villages, les châteaux et les pratiques viticoles. Nous nous sommes arrêtés dans plusieurs des plus beaux châteaux et nous nous sommes arrêtés à La Tour, Lafite Rothschild, Mouton Rothschild et Margaux pour des photos. Nous avons déjeuné à Saint-Émilion et avons eu un bon déjeuner. Pascal a fait une visite de la ville et nous notamment rencontré le propriétaire / vigneron d'un garage cave / château avec 4 hectares de raisins. Quelle grande journée. Je recommande fortement cette entreprise. Les prix pour beaucoup de circuits semblent un peu élevés à première vue, mais les circuits fonctionnent à 100%.

    IndyIndie, Indianapolis
    6 octobre 2017
  • Inconnu, Los Angeles

    Quelle journée !

    Quelle journée ! Pendant une croisière avec une escale à Bordeaux, nous avons réservé cette visite pour voir la région du Médoc et nous n'aurions pas pu être plus satisfaits! Notre guide - Pasqual - nous attendait à la descente du navire. Nous avons passé le reste de la journée à visiter 3 châteaux séparés ainsi qu'un arrêt pour le déjeuner. Il a également fait un arrêt supplémentaire dans un magasin de vins local et est venu avec nous afin que nous puissions prendre du vin. La campagne est évidemment magnifique et Pasqual à contribué à la rendre encore plus vivante avec des histoires des différents vignobles ainsi qu'une histoire de la région. À chaque arrêt, la cave nous a offert une visite de groupe et Pasqual nous a aidés à remplir les informations et à répondre à toutes nos questions. Je recommande vivement cette visite! C'était l'un des points forts de nos vacances.

    Inconnu, Los Angeles
    17 juin 2017
  • Sightseer63238

    Quelle journée !

    Magnifique introduction aux Vins de Bordeaux. Nous avons apprécié la visite avec notre guide, Pascal qui est très compétent, sympathique et amusant (a déclaré ma fille de 8 ans). Je le recommande vivement à tous ceux qui aiment une visite privée avec de jeunes enfants.

    Sightseer63238
    Juin 2019
  • Bill et Thelma N.

    2 jours des plus agréables

    Un merci tardif mais sans réserve pour les 2 jours, 23-24 juin, que nous avons passés avec vos visites. Notre chauffeur, Pascal, était excellent; à la fois agréable et compétent. Nous avons vraiment apprécié sa compagnie. La planification et l'exécution des voyages ont été merveilleuses. Nous pensons que les 2 jours avec votre entreprise ont été parmi les plus agréables de notre voyage. Nous vous recommanderons certainement fortement à tous ceux qui voyagent dans la région de Bordeaux, et nous vous contacterons sûrement lors de notre prochain voyage à Bordeaux. Merci et salutations, avec respect, Pascal était un excellent guide très compétent (avec une voiture fabuleuse)

    Bill et Thelma N.
  • LazMaz Londres, UK

    Journée parfaite de dégustation de vins à Saint Emilion

    Un immense merci à Pascal pour avoir rendu mon voyage d'anniversaire à Saint Emilion si spécial pour moi et mes parents. La communication menant à la visite par e-mail était excellente. Le jour, nous avons été pris en charge dans une Tesla très confortable et donné un bref aperçu du terroir local, avant de nous diriger vers le premier château (appartenant à la famille Bich) pour une visite et une dégustation fantastiques. De là, nous nous sommes dirigés vers un château familial beaucoup plus petit, qui était le point culminant complet du voyage. Elodie était extrêmement informative et passionnée par l'entreprise familiale. Pascal a ensuite eu la gentillesse de nous sauver des grèves des trains locaux, ce qui était complètement inutile et un geste merveilleusement gentil. Je recommanderais à 100% pour une fantastique visite des vins à Bordeaux.

    LazMaz Londres, UK
    1 juin 2018
 

Quelques châteaux à visiter lors de votre Wine Tour

Plus de 100 châteaux et domaines partenaires


 

Des Wine Tours sur-mesure


Vous cherchez des Wine Tours originaux pour agrémenter vos vacances ou vos week-ends ? Vous voulez mieux connaître les châteaux prestigieux ? Découvrir des vins de Bordeaux moins connus ? Apprendre à déguster ? Vous régaler des paysages, de l’architecture locale, de la culture ? Vivre des rencontres savoureuses ? Pascal conçoit des programmes personnalisés selon vos envies et vos contraintes, vous prend en charge et vous emmène en promenade dans une région qu’il connait bien, qu’il aime, et dont il vous raconte les histoires. Tant de choses à découvrir…

Animations autour du vin

Vous organisez un évènement à titre privé ou pour une entreprise, et cherchez des activités à la fois instructives et divertissantes ? Pascal, Wine & Co conçoit, organise et anime pour vous des animations ludiques autour du vin : initiations à la dégustation, concours de dégustation à l’aveugle etc… Contactez-nous !

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Ils m'ont fait confiance

Ces entreprises m'ont fait confiance pour animer un wine tour pour leurs clients ou leurs employés. Pourquoi pas vous ?

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